简介 过年难免大
鱼大肉.守岁的宵夜不彷来点简单快速的料理.利用特别的糯米皮水饺充当汤圆.煮碗热呼呼的~"伪咸肉汤圆".好赞喔!! 材料水饺5颗 猪肉丝50g 小白菜1小把
虾米2t 新鲜
香菇2朵 胡萝卜适量 红葱酱1T 白胡椒适量 盐巴少许做法
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备料~食材切成长条状.小白菜洗净切段 备用
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水饺先用另一锅煮熟 捞起备用
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起油锅~下虾米(泡水后备用).香菇炒香
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再放入胡萝卜丝与肉丝(煸出多余的油脂)
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红葱酱先加入半汤匙进去一起炒
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加水煮~煮到滚
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加入煮好的水饺与调味料
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最后加入已切好的新鲜蔬菜与另外半汤匙红葱酱
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快速可口的"伪咸肉汤圆"~汤元宝完成囉!!