柠檬蒜香奶油炖鸡的做法
发布时间:2019-03-10 21:48:15
简介 柠檬蒜香奶油炖鸡诱人奶油酱汁吃起来滋味浓郁却又清爽无比,柠檬蒜香奶油炖鸡经过慢火炖煮吃起来入味口感更是软嫩。这一锅到底的料理做起来轻松简单,是个非常适合周末的宴客料理! 材料鸡全腿2只 蘑菇200克 鸡汤200毫升 鲜奶油100毫升 白酒100毫升 柠檬汁半颗 玉米粒100克 干葱1颗切片 蒜末2瓣 巴西里适量做法1
鸡腿两面洒上盐和胡椒粉醃制30分钟
2蘑菇切片备用
3锅里倒入少许油,开中火,放入鸡腿两面煎至金黄,一面大约4分钟,夹起备用
4同一锅中,放入干葱和蒜末略炒,倒入鸡汤
5把鸡腿放回锅中炖煮20分钟
6把鲜奶油倒入锅中,加入蘑菇,玉米粒,黑胡椒煮滚拌匀
7若要酱汁浓稠些,可以加入太白粉水把酱汁煮至浓稠
8起锅前加入柠檬汁和巴西里拌匀即可