简介 瘦身可以吃的轻松无负担，不用节食惨兮兮，水煮鲔鱼和豆腐的特别组合，再加独门酱汁，意外的清爽好吃～ 欢迎到惠哥窝居微日志聊聊天唷～ www.facebook.com/Lovefood1202 材料水煮鲔鱼罐头1罐 板豆腐（木棉豆腐风味更佳）1盒 洋葱半颗 大蒜末少许 中筋面粉5大匙 盐、胡椒（可自行调整）少许 芥末酱1大匙 巴萨米克醋（或白醋）1大匙 橄榄油1大匙做法1

　　 蒜及洋葱切末，豆腐和水煮鲔鱼去水

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　　 施重力将豆腐水尽量榨干

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　　 将豆腐捣碎，加入鲔鱼、洋葱末、大蒜末、盐、研磨黑胡椒混合

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　　 用手塑成适当大小（厚度约1公分）排好进冷冻库，要食用时不用退冰，直接进烤箱烤15～20分成金黄色即可

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　　 搭配酱汁（芥末酱 巴萨米克醋 橄榄油）一起食用味道很特别，也可以简单洒上胡椒盐或沾蕃茄酱也很美味