豆角 1扎,红葱头 1颗,XO酱 1汤匙,盐 少许

　　1、豆角切短洗净备用，红葱头切成碎备用。

　　2、平底锅中烧热油，爆香红葱头。

　　3、放入豆角炒至熟，再加入XO酱及盐炒匀即可。