简介 只要五分钟，简单且马上上菜！ 味道也一级棒！ 材料鳕鱼1片 青葱1支 蒜头2瓣 香菇素蚝油2匙 米酒200ml 糖1小匙做法1

　　起锅放些许油下葱段炒至焦黄

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　　把葱集中在中间，放上鳕鱼片，均匀撒上糖、素蠔油、蒜末、米酒，盖锅盖，小火煮。4分钟后打开完成！