简介 「萝卜糕」是一道常见的点心。也是台湾人说的「菜头肌...
简介 懒人疗愈料理。 下了班菜切一切丢进电锅里，洗完澡就能边边看电视。 材料小黄瓜2～3条 杏鲍菇4～6条 黑轮片2片 花枝扬4块做法1小黄瓜洗净去头尾斜切下盐醃...
简介 天气冷飕飕~懒得走到面包店，那就自己来做个台式葱面包吧!!! 面团进烤箱时，家里会弥漫着面包店的香气喔~ 材料高筋面粉200g 水+蛋清95g 细砂糖20g 干酵母2g...
简介 春天天气在冷暖之间，高丽菜好便宜~ 一起来做清爽的台式泡菜，配臭豆腐很搭 今天滤镜没调好;w; 材料高丽菜1颗(约677g) 红萝卜1根做法1 B的所有醃料倒入锅中...
简介 又是一个下雨的午间， 因为不想出门，就随意煮个简单料理~ 只要有电锅也可以做唷~！ 材料梅花肉100G 青葱1根 红萝卜1/3根 蒜头2个做法1 材料(花椰菜与蛋是...
简介 之前曾在桃园的麻瓜煮味吃过一道叫“黑噜噜“的料理，这是一道用皮蛋和猪绞肉做的，非常下饭的料理。我一直很怀念这个味道，想要试着改成用面条去炒，但一...
简介 先以电锅蒸熟香肠方式，逼出油脂切片、缩短煎整条香肠的时间及避免「臭灰答」的风险 材料台式蜜肠4条做法1以外锅2杯米水杯蒸熟，切片。 2干锅中小火煎至「...
简介 在家也能吃到Q弹美味的台式海鲜炒拉面,做法简单又快速 材料手工拉面3团 虾仁适量 花枝一只 干香菇5朵 肉片适量 青葱适量 辣椒适量 蒜头适量 高丽菜丝适量 ...
简介 跟老公还是情侣的时候，我离开台中，去他工作的台南约会，孔庙商圈很热闹，很有台南味，我们两个人逛饿了，吃的第一份餐点就是炒泡面，其实我们没有很多钱...
材料马铃薯2颗 洋葱1颗 猪梅花肉半斤 酱油半碗 米酒半碗 冰糖少许做法1热锅冷油将梅花肉炒至半熟半熟后将肉拿起。热锅冷油将洋葱炒至金黄色。将肉与马铃薯一起下...