材料马铃薯2颗 洋葱1颗 猪梅花肉半斤 酱油半碗 米酒半碗 冰糖少许做法1

　　热锅冷油将梅花肉炒至半熟半熟后将肉拿起。热锅冷油将洋葱炒至金黄色。将肉与马铃薯一起下锅

2

　　加入半碗米酒加入半碗酱油加入少许冰糖，盖锅闷煮约30分钟