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泰国菜食谱

  • 泰式柠檬薄荷鱼的做法

    简介 这道菜口味酸辣清淡,适合夏天食用。 材料原材料:鲈鱼1条(1斤-1.5斤) 配料:柠檬1个,薄荷1棵,洋葱头1/3颗,西红柿去瓤外皮部分半个,姜片3片,大葱段5...

  • 泰式炒鸡的做法

    简介 这道炒米粉鸡肉既辣又香。如果你敢吃很辣,可添加更多的咖喱酱。还可以用虾,扇贝来代替鸡肉。 材料条形干米粉225克,开水足量,作浸泡米粉用,花生油15毫...

  • 泰式南瓜羹的做法

    材料南瓜1块,洋葱1/4个,芹菜1根,姜1小块,咖喱酱适量,鱼露少许,黑胡椒少许泰式南瓜羹的做法1.南瓜去皮切小块,芹菜和洋葱切丁,姜切末2.南瓜放入汤盒,加入...

  • 泰式打抛肉酱的做法

    简介 融和了咸、甜、酸 、辣的泰式经典料理,拌饭、拌面俩相宜,美味又开胃,令人一口接一口,停不了的好滋味。 材料猪绞肉 300克,番茄丁九层塔叶 适量,蒜末辣椒...

  • 泰式海鲜宽粉的做法

    简介 异国风味的泰式料理,也能轻松享用喔! 材料虾仁2 只,蛤蛎2 颗,花枝2 片,白肉鱼片1 片,牛番茄1/4 颗,九层塔1~2 叶,泰式风味高汤块1/2 块,柠檬汁 少许泰式海...

  • 泰式罗勒鲜虾的做法

    简介 现代医学研究证实,虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。 材料主料:虾辅料:水淀粉、红椒、西红柿、洋葱、罗勒、蒜、鱼露、...

  • 泰式香煎鸡的做法

    材料去骨鸡全腿2只,牛油2汤匙,冬阴酱1汤匙加5汤匙水拌匀腌料:鸡蛋1粒,面粉和粟粉1汤匙,麻油、盐、糖、生抽少许配料:香茅1支(只取白色部位),辣椒1条,姜...

  • 泰式香炒蚬仔的做法

    简介 使用泰式料理元素含鱼露、柠檬汁等完成这道菜,香辣过瘾,任何贝类都可以这样料理喔! 材料蚬仔 适量,蒜 5瓣,小辣椒 1条,鱼露 2大匙,柠檬汁 1颗挤汁,九层塔...

  • 泰式鲜虾沙律的做法

    材料虾子 半斤,小蕃茄 15颗,芹菜末 少许,洋葱丝 适量,泰式海鲜酱200 c.c,椰子油 2匙泰式鲜虾沙律的做法1、清洗鲜虾去壳,并将沙线清除后川烫备用。 2、洋葱丝冰...

  • 泰式水果饭的做法

    材料糯米,黑米,玉米粒,芒果,苹果,小香蕉,红提,马奶葡萄,苹果。泰式水果饭的做法大夏天的,吃点水果糯米饭既补充水分和维生素,又生津开胃。1.糯米和黑米...

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