虾子 半斤,小蕃茄 15颗,芹菜末 少许,洋葱丝 适量,泰式海鲜酱200 c.c,椰子油 2匙
1、清洗鲜虾去壳,并将沙线清除后川烫备用。
2、洋葱丝冰镇去惺辣味。
3、小番茄洗净切片备用。
4、将以上材料备齐后,加上椰子油2匙及海鲜酱均匀搅拌。
5、洒上芹菜末装饰,即可食用。