简介 这是一道我很喜欢的泰式家常料理。网路上找到的食谱很少，英文版居多。所以请教我的泰国朋友如何调味。第一次煮就很成功！连不爱青菜的女儿都捧常简单又下...
材料明虾500g，泰式辣椒酱6大匙，洋葱半个，红辣椒两条，小葱1支，锡箔纸一张，酸柑1个，盐1/4小匙，麻油滴量，水100ml泰式酱焗明虾的做法1.将虾、洋葱去皮洗净...
简介 份量：4人份配菜、2~3人份主菜 这道菜好像不是在台湾人尽皆知的泰国料理，但是我研究了一下这个和芒果椰浆糯米饭一样是很普遍的泰国street food。这次我用...
简介 番木瓜是热带常见的水果，熟透的木瓜据说丰胸，青木瓜则健胃消食，减肥有奇效。平时熟透的木瓜，红色的瓤，喜欢生吃，青木瓜，绿皮绿瓤，喜欢凉拌或者煲汤...
简介 炎热的夏天来到，每天的气温都节节升高，这时只有凉凉的沙拉加上微酸微辣的口味，才能让人食欲大开！而国人常用的肉类中，猪肉与牛肉的脂肪量较高，吃了容...
简介 好吃又易作的泰国式辛辣味蒸贻贝，可以在短短30分钟就吃上它！ 材料新鲜贻贝（青口）2270克，清洁，剪须，新鲜青柠檬汁80毫升，无糖椰奶1罐（405毫升），干...
简介 外锅水量：1/2杯水 材料鲜鱼1尾，蕃茄1/2颗，柠檬1/2颗，蒜末5公克，香菜6公克，辣椒1根，鱼露1大匙，白醋1茶匙，盐1/4茶匙，细糖1/2茶匙泰式蒸鱼的做法1....
简介 东北部泰国烤菜，多配合糯米饭一并食用。烧鸡直接用火烤熟，入馔之鸡只会选用泰国屋鸡。泰国农村式房屋，是以竹枝搭建房屋的主结构，底部留有若干高度的空...
简介 这道富有浓郁泰国风味的鸡肉，不到15分钟就做好。鸡肉条在香麻油里炒熟，然后裹上甜辣花生酱。用青葱装点，配上米饭或者面条，好吃。 材料芝麻油30毫升，，...
材料主料：春鸡1只，辅料：香茅碎适量，洋葱适量，蒜茸少许，胡椒碎少许，葱白少许，干葱头少许，香菜叶少许，调料：咖喱粉1茶匙，黄姜粉1茶匙，鱼露1汤匙，生抽...