[家常菜食谱] 材料龙利鱼片2大片，料酒，盐，芡粉，袋装酸菜1袋，葱姜，盐，白胡椒，香菜酸菜鱼片儿汤的做法1、龙利鱼片片成片儿，用料酒、盐、芡粉和油抓拌均匀腌拌30分钟备...
[家常菜食谱] 材料草鱼200克，酸菜100克，黄豆芽100克，沙拉油50㏄，粉丝1/2梱，麻辣汤底1000㏄，细砂糖1/2茶匙，盐1/2茶匙，细砂糖1/4茶匙，鸡粉1/4茶匙，太白粉1茶匙，胡椒...
[家常菜食谱] 材料新鲜花鲢1条、酸菜、豆腐1块、鸡蛋1个、泡椒3～5个、干红辣椒2个、香菜2棵。A.腌鱼调味料：食盐1/4茶匙、白胡椒粉少许、料酒1茶匙、鸡蛋清1/2个、干生粉（淀...
[家常菜食谱] 材料材料：，鲈鱼1整尾，葱2根，蛤蜊半斤，酸蕃茄2颗，酸菜1碗，泡好粉丝1把，干辣椒1大匙，香菜1棵，姜1块，蒜头5粒，花生粉半大匙，花椒1小匙，高汤1碗调味料...
[家常菜食谱] 简介 最近胃口不开，就想到了吃酸菜鱼。在外面吃过几次，这次动手是凭着自己的感觉，正不正宗不重要，好吃才最关键～～ 材料主料：草鱼一条（约1.5kg），潮州酸...
[家常菜食谱] 材料酸菜2袋，草鱼500g，浓白汤、番茄、熟猪油、野山椒、味精、精盐、鸡精、胡椒粉、红油、葱泥、姜末、蒜泥各适量沙锅酸菜鱼的做法1、番茄切成片；草鱼批成大片...
[家常菜食谱] 材料黑鱼1条2斤左右，去骨酸菜包{菜场可买}姜，土豆，花椒，胡椒粉，花椒粉，蛋清，生粉，黄酒土豆酸菜鱼的做法1、将黑鱼打成片子，打入蛋清、生淀粉、黄酒拌匀...
[家常菜食谱] 材料草鱼或者黑鱼74【酸菜鱼】的做法1、一般用草鱼或者黑鱼为好。 2、洗鱼，注意洗净腹腔中的黑膜。 3、剪去鱼翅...（晾干后做鱼翅也不错……哈哈） 4、将鱼切成...
[家常菜食谱] 简介 一样是醃渍酸菜，客家酸菜和老坛酸菜味道完全不一样，老坛酸菜重咸重酸重辣还有浓烈的胡椒香和小辣劲道是道道地地的重庆味，拿来煮鱼会比煮红肉适合，再加...
[家常菜食谱] 材料葱，料酒，鱼头，白家酸菜鱼调料酸菜鱼头的做法1.先把酸菜鱼调料里的酸菜料包放入油锅翻炒下.2.然后填汤，再放入味好的鱼头一起煮熟.扔几段葱进去一起煮~3....