口感绝妙的“干汤圆”麻薯 的做法
发布时间:2019-03-10 20:36:59
材料
糯米粉90克
澄粉10克
清水120ml
熟黑白芝麻适量
椰蓉适量
抹茶粉适量
白糖10克
食用油2ml
豆沙30克
口感绝妙的“干汤圆”麻薯 的做法1.保鲜袋中混合粉类、白糖、加水调匀,滴两滴食用油。
2.微波炉高火加热三分钟。
3.加热好的粉团放入冰箱降温几分钟。
4.拿出放凉的粉团,隔保鲜袋擀成长方片。
5.剪开保鲜袋,抹上豆沙。
6.卷成卷。
7.去掉两头不规则的部分,平均切成四块。
8.依次在黑芝麻、白芝麻、抹茶粉和椰蓉中翻滚。