简介 米布丁是从儿子口中得知的一样食物,上网查过后觉得有点像浓稠的鲜奶粥,为了更像布丁,我将所有材料用果汁机打碎,再用电锅蒸熟,简单做法让你快速享受,喜欢甜食的你,千万不能错过哦^^ 材料米饭100G 蛋黄2颗 盐0.5小匙 奶200G 鲜奶油30G 糖3大匙做法1

　　 取100G的米饭与其它所有材料放入果汁机中打成泥

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　　 用滤网过滤出比较粗的饭粒

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　　 倒入模型中

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　　 用细网去除泡沫

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　　 电锅放入3/4杯的水烧开,放入米布丁

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　　 锅盖稍微露出一个小缝隙

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　　 蒸至水干跳起后闷约10分钟

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　　 取出铺上苹果或草莓装饰即可享受美味的米布丁囉^^

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　　 Q米奶酪做法见:http://icook.tw/recipes/60865?ref=published