简介 小黄瓜凉拌， 加了蒜头又怕小妞们不敢吃， 改一下用梅子来代替， 另外加上苹果多了果香味， 材料简单好操作， 重点是味道也不赖哦! 材料小黄瓜2条 辣椒1根 苹果1颗 梅子4颗 清醋3大匙 糖2大匙 盐1小匙 盐1大匙做法1

　　 备料(辣椒丝可加可不加)

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　　 苹果切条状后泡盐水备用。

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　　 食材切好备用

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　　 小黄瓜先用醃料一大匙的盐抓醃一下，去除一下小黄瓜的涩味，静置15分钟，用开水洗去多余盐份。

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　　 取一容器加入苹果、小黄瓜条、话梅及调味料拌匀静置于冰箱30分钟以上，就可以吃了！

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　　 从冰箱取出，即可食用。