简介 减少糯米粉比例，增添天然的食材。 Q弹美味 材料黄金汤圆适量 香菇适量 肉丝适量 虾米适量 油葱酥少许 茼蒿适量 芹菜末少许 酱油适量 白胡椒粉少许 盐少许做法1

　　香菇切丝，肉丝用酱油醃至入味，虾米清洗干净；爆香香菇、虾米，炒至香气出来。再加入肉丝炒熟炒香。

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　　另外一锅水，水滚后下汤圆，煮熟汤圆备用。

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　　炒料加入适量的水煮滚，加入步骤1的炒料，煮滚后再加入盐、白胡椒调味，加入油葱酥及煮熟的汤圆，最后放入茼蒿煮熟即可。