简介 身为大白菜粉丝团团长的懒小希，最喜欢吃很多很多的大白菜了！之前看到日本人的传统地方菜白菜猪肉锅，立马掳获懒小希的心~因为有好多大白菜啊!!! 超级简单却看起来又很厉害的白菜猪肉锅该怎么做？就跟着懒小希一起来发掘大白菜的美味吧！ 材料大白菜1/2颗 火锅猪肉片2盒 盐适量 米酒适量 水适量做法1

　　 准备食材：大白菜洗净、火锅肉片稍微解冻。

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　　 以一层白菜、一层火锅肉片相互交叠约3~4层。然后根据锅子的深度适度(约5公分长)切成一段一段。

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　　 由外而内紧密地将白菜猪肉排列整齐，再加入适量的盐与米酒(提味)，开火煮熟即可食用。