简介 喜欢咸猪肉醃过的特殊风味，但小孩不爱肥滋滋的五花肉，选择costco的里肌肉片醃个一大盒，早餐夹土司和生菜，带便当，做烧烤晚餐，简单煎个猪排....多变菜色轻松搞定 客家咸猪肉醃粉/这里买http://aling5888.pixnet.net/blog/post/49280474 材料里肌肉片1盒 咸猪肉粉1包 蒜末5~6大瓣 米酒5大匙做法1

　　 取一空碗放入[蒜末] [咸猪肉粉]

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　　 加入[米酒]---调配[酱料]

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　　 肉片敲打，让肉质软嫩

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　　 肉片均匀抹上酱汁，盖保鲜膜冰箱冷藏三天后，取出分装冷冻，日后取出食用份量解冻及可