简介 台湾处于亚热带,一年中夏天闷热的日子最多 天热就爱吃清淡些 平常常吃的芝麻凉面 喔....喔....喔..... 油脂与热量高到破表 今天介绍的是~皮蛋酱凉面 油脂极少 风味不减 而且没有皮蛋的呛味 跟着[爱买]一起做 材料

　　皮蛋 2颗,冷开水 半杯,酱油膏 少许,芝麻香油 少许

皮蛋酱凉面的做法

　　1、皮蛋酱作法:皮蛋冷开水酱油膏芝麻香油

　　 2、将所有材料进调理机或果汁机搅打均匀即可

　　 3、摆上面条煮好淋上一些芝麻香油拌匀马切好细丝的小黄瓜(青瓜)淋上皮蛋酱用一些家中的落花生敲碎后放上去添香及丰富口感当然[爱买]又洒上葱花再淋上自制的红油辣椒凉面嘛…喜欢吃的就往上加家里有的食材也可以任意往上叠