简介 说到年年有鱼阿，我们加每年一定吃鲳鱼！ 但吃鲳鱼每每总是贵的很吓人~ 然后为了拜拜，还是买，但孩子就不吃单单清炸的... 所以这次特地用了孩子喜欢的水果入菜，拜拜完，也能变成孩子喜欢的一道料理喔~ 调味单单用了淬酿昆布酱油来提鲜，甜甜咸咸，滋味刚好^^ 材料昌鱼一只 〔酱汁〕柠檬汁20CC 〔酱汁〕果菜汁100CC 〔酱汁〕糖20G 〔酱汁〕蕃茄酱20CC 〔配菜〕彩椒丁适量 〔配菜〕奇异果丁适量 〔配菜〕金橘适量 淬酿酱油-昆布10CC 太白粉水5CC做法1

　　 鱼先炸好，白天拜拜完备用

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　　 将柠檬汁入

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　　 奇异果去皮切丁

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　　 将淬酿酱油到入调好的果汁里

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　　 其他蔬菜也切丁备好

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　　 因为我要先拜拜用，所以晚上我有稍微再回炸一下下，酱汁因为酸酸甜甜吃起来也不腻，材料备好后把蔬果丁都下锅（不用再加油）施维蕃草一下便到入酱汁待滚再稍微收干一下就好了。淋在鱼上就是一道缤纷的年菜囉