简介 不用任何酱汁，简单的橄榄油清炒大蒜跟洋葱就能充满香气，还有满满的蔬菜，是一道很健康又很清爽的义大利面！素食者也可以吃哦～ 材料

　　义大利面 半包,大蒜 5~6小颗,洋葱 1/3颗,青椒 一个,杏鲍菇 两小根,小番茄 15颗,罗勒叶 适量,义大利香料 适量

健康料理//蒜香清炒田园义大利面的做法

　　准备好材料，蔬菜洗净切成适当的形状

　　 煮一锅热水，放一些盐巴下去，待水滚后将义大利面放下去煮，一开始煮的时候要一直拌它不然会黏锅子，大概煮１０～１５分钟后捞起，淋一些橄榄油拌匀才不会黏成一块

　　 热锅，先放入蒜末跟洋葱炒香，再将其他蔬菜放入，加适量的盐巴及香料，待蔬菜炒熟后把面倒入再稍微拌炒一下（如果觉得太干可以加一些煮面的水）

　　 好了就可以起锅装盘囉～