马铃薯明太子烧的做法
发布时间:2019-03-10 19:35:47
简介 美味~焗烤马铃薯就已经够邪恶了,再加上明太子谁受得了啊!居酒屋常见的菜式,表面的起司烤得焦脆又牵丝,里面则是松软香甜的马铃薯,搭上明太子的海味及淡淡的咸味,超级诱人的一道恶魔小咸点! 欢迎来《188懒人料理》粉丝团,一起交换做菜心得~https://www.facebook.com/188kitchen 材料马铃薯1颗 明太子酱少许 起司丝适量 黑胡椒适量 奶油少许做法1
马铃薯放电锅,外锅放一杯水,蒸熟,电锅跳起,把马铃薯放凉后切块(去不去皮皆可)
2烤盅用奶油抹上一层薄油,放入马铃薯块
3明太子与沙拉酱以1:1的比例,拌匀做成明太子酱,铺在马铃薯上 (明太子已经有咸味了,没有在放盐,可依照个人口味自行加盐或七味粉调味囉~)
4最后舖上满满的起司丝,放入烤箱,180度c烤5~8分钟即可
5搭啦!~表面的起司烤得焦脆,超级诱人的一道小咸点。