简介 马铃薯鸡蛋沙拉 用原味优格的清爽代替美乃滋的甜腻 这个炎炎夏日可以大口吃沙拉... 清爽又没负担！ 欢迎一起来聊天~ https://www.facebook.com/ikoiko201310?ref=aymt_homepage_panel 材料黄金马铃薯6小颗 鸡蛋2颗 原味优格2大匙 生菜适量 盐适量 黑胡椒适量 义式香料适量做法1

　　 将鸡蛋入冷水煮,水煮滚后转中小火煮约3~5分钟,熄火置于滚水中,放凉备用

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　　 取一锅水加入少许盐巴,将黄金马铃薯放入水中,煮约15~20分钟

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　　 筷子如果可以穿透马铃薯即表示马铃薯已经熟了

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　　 取出马铃薯置于盘中放凉备用

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　　 水煮蛋(去壳)、马铃薯分别切成一口大小

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　　 马铃薯、原味优格、盐、黑胡椒、义式香料搅拌均匀即可(水煮蛋也可以一起拌入)