简介 美乃滋 芥末籽酱 乳酪丝＝简单吃不厌的焗烤淋酱。加上饱含花青素的青花菜，有嚼感的杏鲍菇，增加蛋白质的水煮蛋，视觉、味觉还有饱足感一次解决，太开心啦～ 材料

　　青花菜1棵（分切小株），杏鲍菇两根（轮切），水煮蛋两颗（压碎），芥末籽酱一大匙，美乃滋两大匙，乳酪丝酌量，鲜奶两大匙，盐、胡椒各少许

蛋烤芥末美乃滋青花菜的做法

　　1、青花菜烫到八分熟，杏鲍菇干锅翻炒一下取出。

　　2、以上两者均匀放置在烤盘里，撒上调味用盐巴跟胡椒酌量。

　　3、拌匀美乃滋、芥末籽酱、水煮蛋碎、鲜奶跟乳酪丝，均匀铺洒在青花菜跟菇上。

　　4、烤箱预热250度，烤7-10分钟，表面酱汁呈金黄色即可。