简介 家常料理~简单美味 材料花椰菜1朵 鸿禧菇半包~1包 蒜头少许 胡萝卜片少许 盐巴少许 太白粉水少许 鸡粉1/2匙 水1/2米杯做法1

　　1.食材洗净2.花椰菜用刀去较粗纤维撕成一朵一朵3.鸿禧菇也分成一朵朵4.蒜头切片备用5.红萝卜切成菱形片备用

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　　川烫花椰菜至软，烫完之后可泡冷水备用

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　　先用蒜片爆香后加入鸿喜菇和胡萝卜拌炒

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　　之后放入花椰菜拌炒，加入半杯量米杯水，并加入调味料，水滚后依自己喜爱的浓稠度加入太白粉水勾芡，稍微再拌炒一下，即可装盘

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　　完成了，配着白饭吃更美味。简单的健康家常料理，不用太多调味就很好吃了。