荔枝12颗，豆沙80克，裱花袋1个

　　1、荔枝洗净剥壳，将核去掉，用长针沿着核周围划一圈，再转一转，就可以轻松取出果核，果肉也完好无缺。

　　2、将豆沙装入裱花袋中，每个荔枝挤一些。

　　3、每个荔枝都填入豆沙后，放在不沾的容器中，放入冰箱冷冻至硬即可，食用时取出待其略略回温口感更佳。

　　PS：荔枝可以换成龙眼，豆沙也可以换成卡仕达奶油，只要你喜欢就可以。