简介 这次母亲节过节之前， 先做了气质系的「樱花奶冻」当”前点”， 虽然已唤不回母亲如花似玉的年华， 但希望如今的我，可以是她小小的骄傲~ ：） （保罗瓶x6杯，1杯约76大卡） 材料牛奶冻牛奶350cc 牛奶冻吉利T粉6g 牛奶冻细砂糖30g 樱花冻盐渍樱花数朵 樱花冻水250cc 樱花冻吉利T粉4g 樱花冻细砂糖30g做法1

　　 将《牛奶冻》材料部份的吉利T粉及细砂糖混合拌匀

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　　 加入牛奶搅拌至吉利T粉及细砂糖融化后，以中小火煮滚（边煮需边搅拌）

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　　 将牛奶冻液分装至杯模中，静置冷却后会凝固

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　　 盐渍樱花用水冲去盐份，放入碗中浸泡冷开水（食谱份量外）约半小时，再将泡开的樱花放在牛奶冻上

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　　 比照步骤1~2，将《樱花冻》材料部份的吉利T粉及细砂糖混合拌匀，加入水拌匀后煮滚

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　　 将果冻液分装至杯模中，用牙签调整樱花位置，静置冷却后放冷藏保存