简介 大家喜欢吃日式炸猪排吗? 跟大家分享一个人气新吃法~ 比起传统的吃起来清爽而且不怕炸不熟!! 名称是~~~ 千层起司酪梨炸猪排(ミルフィーユカツ) 我的FB分享东京的生活点滴 https://www.facebook.com/otsukaka 材料猪肉片(约0.3cm厚)6片 起司2片 酪梨1颗 低筋面粉适量 蛋1颗 面包粉适量做法1

　　 将酪梨捣成泥状

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　　 将三片猪肉片(一片约0.3cm厚)中间放一片起司

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　　 和涂一层酪梨泥后叠起来

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　　 准备低筋面粉 蛋液 面包粉,依顺序(照片中右到左)猪排两面均匀沾好

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　　 放入180度热油中炸到金黄色即可猪肉片易熟比较不用担心内部炸不熟问题

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　　 炸好后切块, 淋上市卖的日式炸猪排酱即可