简介 自家制醃渍青瓜，无添加天然健康。制作方便，夏天用来配饭、凉面配菜都很合适～ 材料青瓜3条 酱油150cc 水150cc 白醋150cc 砂糖150cc 辣椒2条 蒜头3粒做法1

　　 青瓜洗净切丝，加盐醃15分钟。

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　　 辣椒、蒜头切粒备用。

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　　 把用盐醃过的青瓜冲净，用厨房纸擦干后放入冰箱20分钟。

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　　 酱油、白醋、水、砂糖混合煮滚。

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　　 青瓜放在洗净的玻璃瓶，酱汁放凉后倒进瓶子里，醃3天左右可以食用。

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　　（醃越久越味）