面粉180克，火腿一根，葱花一根，水126克，盐2克，油少许，面粉少许，盐1克

　　1.面粉倒入容器中

　　2.加入适量的温水和盐

　　3.混合成团，会比较软，要放半个小时

　　4.醒好后，有些粘，可以撒些面粉

　　5.火腿切成末

　　6.葱也切成末

　　7.将面团擀成薄片

　　8.上面倒入油和面粉

　　9.在面片上混合均匀

　　10.上面撒上盐

　　11.撒上火腿末和葱花

　　12.然后从一边卷起

　　13.卷成卷

　　14.擀成圆形片

　　15.平底锅中放油，将饼放入

　　16.两面烙成金黄