简介 用电子锅 one touch 就能轻松做出好吃的沙茶火腿蛋炒饭囉^^ 祕诀1：炒饭要有油香，所以要加一些含油的材料 祕诀2：炒饭要粒粒分明，所以要放比较少的水，但为了避免米心未熟......所以 请先泡米 请先泡米 请先泡米 因为很重要所以要说三次XD 部落格版：http://tokyonion52.pixnet.net/blog/post/247821055 材料白米2合 火腿片5片 煎好的蛋1个 青江菜150g 酱油20c.c. 沙茶酱2~3小匙 蒜泥半小匙 胡椒少许做法1

　　 米洗好，沥乾，加入酱油后，补水到比2合刻度少一点点的位置 (我加到1.5和2合中间的位置)。然后泡一下米，时间要看米量，像我2合泡15分钟就可以了。煮之前加入蒜泥和沙茶酱，沙茶要带点油才会香。

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　　 把青江菜、火腿和煎蛋切细丁铺到米上面。(早餐多煎一颗蛋，就不用开火了，蛋打不打散都可以。)

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　　 按下煮饭开关，煮好后可加些胡椒，拌均匀即完成。