简介 火腿蛋～很常见也很常听到吧！ 在我家的早餐里.火腿蛋算是排第一名的 因为在家自己做 又快又好吃.. 省去外面买早餐等的麻烦... 所以尽可能做出不同口感的火腿蛋.. 让小朋友开开心心吃饱...上学去... 材料蛋2颗 火腿片(也可用热狗代替)四片 小黄瓜半条切丝 黑胡椒盐少许 意大利面酱蘑菇橄榄自行酌量 蕃茄酱自行酌量 意大利面酱香浓白酱自行酌量做法1

　　这次蛋的部份 我只下二颗…当四人份…因为早上小朋友爱吃蛋 大人也爱吃蛋 几乎是天天都吃蛋所以将蛋的部份 只用 二分一.量如果您 单纯做给小朋友吃 就可放全蛋一颗 更营养更丰富的早餐

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　　火腿片 四片 煎熟.. 平底锅 还很烫时 就可关火 用余温去闷熟.火腿片 也较嫩好吃

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　　吐司片 放入烤面包机里烤…

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　　吐司跳起来后 直接抹上意大利面酱-蘑菇橄榄

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　　加上蛋撒上黑胡椒盐 再加 小黄瓜丝 再挤些蕃茄酱 再放上火腿片 完成.

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　　一份意大利面酱-蘑菇橄榄 火腿蛋 完成

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　　或加入意大利面酱-香浓白酱

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　　就这样简简单单 又干净又营养的早餐..

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　　保证小朋友吃光光 还想再吃喔～