材料面粉（中．高）100g 鸡蛋1颗 油少量 盐巴1小匙 水小杯做法1

　　面粉 蛋 盐巴 油 全部加入

2

　　加一点油，最小火慢慢煎，不能急。边边有点透明，中间要有7．8分熟，才加料（如培根?在折 就吃吧！