简介 ㄚ曼达第一次做了芋头酥，算是半成功啦，所以今天再来改一下做法，果然有比较像样，好开心~~所以各位朋友，真的要多多练习与挑战，才会进步喔！ㄚ曼达给自己70分！ 另外油我改成沙拉油，操作的话我觉得用奶油会轻松一点喔！ 材料中筋面粉300克 沙拉油120克 水130克 糖粉50克 低粉400克 沙拉油200克 抹茶香精8克 抹茶豆沙800克 黑糖麻吉20个做法1

　　 做法同芋头酥食谱 http://icook.tw/recipes/27238但步骤六做完时，请把面团由横放直，然后再杆一次，卷起来后再切！还有包麻吉时，如果外面有粉，可以抹一点点水在麻吉表面，会比较好包一点！

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　　 火温200度预热10分钟，烤20分，放凉后会更酥喔