整颗蕃茄饭:味噌豆乳鲑鱼鲜虾真够味的做法
发布时间:2019-03-10 18:38:51

高汤:无糖豆浆 鲣鱼味噌 蒜泥拌匀备用(比例请依自己喜欢的味道调整) 1杯米洗净 1米杯高汤 1颗蕃茄 去骨鲑鱼,外锅 1 杯水就能开始煮囉(注一)

电锅跳起后,闷 5 分,开盖把蕃茄、鲑鱼与饭拌匀。

外锅再加一点点水(注二),闷熟花椰菜。

入烫熟的虾肉丁,拌匀就能上桌了!

豆浆和味噌搭配能让汤头更浓厚!

再加上鲑鱼特有的香气及虾的鲜甜,会叫妈妈哦~XD

这是蒜香蕃茄酱虾的蒜块,拿来配着饭吃,yummy!