简介 如人生般酸甜甘苦自在人心 非得亲身经历全程才能真正蜕变 等待醃渍出爽脆好滋味 ●"在火辨玉性 经霜是松针" 经过许多岁月时间磨练才能体悟真正人生真谛 材料(材料)红葱头312g 盐巴15g 水300cc (醃料)高粱醋或白醋300cc 糖100g 水100cc 盐8g做法1

　　红葱头约312g先洗净后再将头尾切除掉

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　　续一步骤用手或刀剥除剖去外皮

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　　剥除后约剩270g左右将材料中盐巴 水拌匀溶化后放入红葱头室温醃泡2天左右(依个人接受辛辣度调整)以去除辛辣味

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　　将醃泡2天的红葱头用开水清洗去杂质(碎皮膜)沥干水份备用

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　　醃料放入锅中煮沸待凉备用

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　　取一消毒干净罐子放入步骤4的红葱头再将步骤5的醃料倒入罐中

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　　接下来密封瓶罐后放室温等待两天后即可取出食用

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　　上桌