简介 金瓜鲜嫩清香，松脆爽口，是家庭、饭店、宾馆中色香味俱佳的菜肴。搭配营养丰富，香美可口的莲子，还有鱼油丰富的鲑鱼清蒸出来的这道料理，简单且营养喔！ 材料鲑鱼200克 莲子30克 南瓜半颗 蒜白5克 香菜少许 淬酿甘露酱油2匙 味淋1匙做法1

　　 金瓜切半去籽，蒜白切末，香菜取少许梗的部分切末备用

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　　 鲑鱼切块，加入香菜末和蒜白末还有莲子

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　　 加入味淋

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　　 接着加入淬酿酱油露后，抓一抓让食材均匀入味

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　　 放入电锅中，下面垫个盘子接汤汁，外锅加入2杯水(量米杯)，电锅跳起来闷10分钟

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　　 洒上少许香菜就完成了