简介 啤酒跟虾很搭，《啤酒虾》作法很简单，让虾泡一下啤酒澡，看要下锅煮还是电锅蒸都很方便，吃来有淡淡的啤酒香。 欢迎上《188懒人料理》粉丝团，看看最新的影音食谱https://www.facebook.com/188kitchen 材料

　　虾 半斤,啤酒(铝罐) 1罐,葱 1枝,姜 3片,蒜 3瓣

啤酒虾@188懒人料理的做法

　　虾剪掉长须，挑除肠泥，稍微冲洗一下，放入啤酒泡个20~30分钟(天气热要放冰箱)

　　 热锅用一点点油，爆香葱、姜、蒜

　　 把虾跟啤酒一起倒进锅内，加点盐，煮到虾变红即可起锅

　　 电锅蒸法：把啤酒、虾、葱、姜、蒜、盐放入电锅，外锅加30~60cc水蒸5~8分钟即可