简介 难得半额抢到的牛排,一定要来好好调味享受一下~ 14/03/14日式白色情人节金鱼嫩牛排甜蜜便当里面也有详细作法介绍 >> http://bit.ly/1gswhUW 爱困哈欠造型卡通便当在上田太太FB>>http://on.fb.me/1iOh1Ug 太太的日本食谱网>>http://bit.ly/NTZUZ3 上田太太的部落格http://puppy1018.pixnet.net/blog 材料牛排1小片 嫩豆腐1块 孜然风味粉适量 青椒(切一口大小)半颗做法1

　　 孜然牛排煎嫩豆腐作法: 热好平底锅后铺上煎烤专用纸,将小牛排与嫩豆腐,青椒片一同放进锅里,以中小火慢煎翻面,等牛肉变色起锅前正反面都洒上孜然调味粉。

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　　 (便当版作法)孜然牛排煎嫩豆腐作法: 将高丽菜切细丝后先放到餐盒里,淋上些许和风酱 热好平底锅后铺上煎烤专用纸,将小牛排与嫩豆腐,青椒片一同放进锅里,以中小火慢煎翻面,等牛肉变色起锅前正反面都洒上孜然调味粉。 最后摆到生菜上,再洒些孜然粉与罗勒细末即可。 (也可在最后插入挤片柠檬片会让风味更佳喔!)

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