材料年糕 剁椒 西兰花 皇牌沙茶王 西芹 生抽 胡萝卜 盐 油做法1

　　切片年糕拆封掰散；

2

　　西兰花切小朵，西芹切片，胡萝卜切丝；

3

　　沙茶酱兑生抽、盐和剁椒调匀；

4

　　烧开水放年糕进去稍微煮软；

5

　　捞起年糕沥干淋点油拌匀防粘；

6

　　起油锅把杂蔬炒软；

7

　　用筷子把年糕剔散倒进同炒；

8

　　淋上预调好的酱汁炒匀起锅。