简介 又酥又好吃的炸年糕. 材料年糕900公克 蛋2颗 面粉400公克 酥炸粉50公克 沙拉油少许 水少许做法1

　　将年糕切片

2

　　面粉中加入酥炸粉

3

　　在面粉与酥炸粉中加入全蛋2颗

4

　　加水及少许的沙拉油均匀搅拌

5

　　将年糕放入面糊中让年糕沾满面糊

6

　　将年糕放入油锅中炸

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　　年糕炸到金黄色即可捞起滤油食用