材料蛤蜊一包 剩饭二碗 家常面半包 鲜奶适量 青酱一碗 洋葱丁适量 蒜末适量 胡椒盐适量做法1

　　取二锅，均爆香洋葱丁及蒜末

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　　A锅(炖饭)放入剩饭、放入蛤蜊半包、青酱半碗、鲜奶(水也可，视个人对炖饭湿度的喜好添加)、胡椒盐拌匀即可起锅

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　　B锅(面)放入500CC水煮滚、放入面煮三分钟、放入蛤蜊半包、青酱半碗、胡椒盐拌匀，二分钟后起锅(面烹煮时间请参考面包装袋上标示，预留一些时间让面吸收蛤蜊汤汁)

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　　青酱蛤蜊家常面

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　　青酱蛤蜊炖饭

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　　合影