简介 如果你喜欢炖蹄胖的那种绵软的胶质感,那么你一定喜欢我炖的银耳黄豆
排骨汤。银耳在我看来就只能是炖甜水,但是谁能想到它和排骨在一起,那种清香那种胶质那种软绵,真的很有炖蹄胖的美味,而且很有利于健康。黄豆含有软磷脂,有降脂防止血管硬化的功效,而银耳富有天然植物性胶质,有滋阴解毒护肝的功效,长期服用可以润肤,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。
材料 银耳 四分之一朵
黄豆2把
排骨 半斤
盐巴少许
银耳黄豆排骨汤的做法 1、银耳和黄豆豆清水泡发2小时。
2、银耳和黄豆加清水煮开,小火慢煲。
3、煲至2小时,加入排骨,继续煲。
4、大致需要4小时,上桌前加入少许盐巴。