草莓巧克力脆皮的做法
发布时间:2019-03-10 18:07:29
简介 可口又吸睛的草莓巧克力, 你一定要试试看 (法式高级甜点在家轻松享用, 当做姐妹淘下午茶的甜点, 生日派对的小点心....或情人节礼物都很棒~) 材料新鲜草莓12颗 烘培用黑巧克力一碗 烘焙用白巧克力一碗 装饰彩豆适量做法1
挑选漂亮大颗的新鲜草莓, 仔细清洗干净之后用厨房纸巾将水份完全擦干备用~
2烘焙用巧克力豆装入可微波的容器, 用微波将巧克力加热融化. (每加热30秒拿出来搅拌一下, 直到巧克力完全隔化; 如图示) 或者用隔水加热的方式将巧克力融化
3将草莓放入融化好的巧克力酱当中裹匀, 再运用自己的创意将巧克力装饰
4最后, 将草莓放进冰箱让巧克力完全冷却成脆皮(约30分钟)
5这样就完成囉~
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