蓝莓小派的做法
发布时间:2019-03-10 20:01:05
简介 用市售的派皮做成的"蓝莓派",几个小步骤就完成,喜欢甜食的家人,抢著吃呦~ 用这方法将内馅改一下,可以做成甜的蛋塔或是咸派喔! 材料市售派皮一份 蓝莓适量 奶油与面粉 糖混合成粒适量 糖(撒在水果上)适量 奶油与面粉 糖混合成粒适量做法1
将4张派皮放一起,回温之后(变软),紧紧卷成圈,再放入冰箱,1至2个小时,再拿出放室温,等派皮恢复室温(变软),再切成1公分,将圆圈在杆成圆形派皮.放入模型里,压好,有多的派皮可去除~
2将蓝莓水果洗净擦干,放入派皮模型行内,放约9分满,再撒上些许砂糖在水果上,不用太多,喜欢甜的可以多一些~
3再将奶油与面粉与砂糖混抓成粒状,粗粗的就可以,再撒在水果上(奶油与面粉,砂糖我都是随意放,不放也没关系,有放就会像照片上酥酥甜甜的~)
4180度预热,放烤箱烤15至20分(视烤箱温,可将时间增长或缩短)。用这方法也可以做成蛋塔或是咸派喔!
5派皮还可以变化内馅做成小咸派,"花椰菜玉米咸派"~
6当午餐或适当点心都可以~
7成品图