简介 这是3月1号才要上市的杰米．奥利佛15分钟上菜Jamie’s 15 Minute Meals里面提供试作的食谱，我依照做菜准备的顺序改良了一下 材料大干贝可不用200g 白肉鱼鲈鱼400g 橄榄油一汤匙 柠檬挤汁1/2个 干辣椒几段 义大利面条320g 四季豆或芦笋200g 花椰菜200g 九层塔叶一把 花生一把 大蒜一瓣 橄榄油100c.c. 帕玛森干酪50g 柠檬挤汁1/2个做法1

　　 鱼片放在碟子里加入一点点盐巴和黑胡椒，外面倒一小汤匙的米酒，加上一汤匙的橄榄油(东方人蒸鱼是不太会加油的)，挤入半个柠檬的汁 干辣椒切碎几小段就好，放入电锅，外锅一杯水把干贝画出井字，撒上些许盐巴和胡椒调味(这点我没做，因为买到的干贝都冷冻，后来觉得直接蒸柠檬鱼就好，不用放干贝)

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　　 拿一个汤锅放入一半的水，撒入义大利面和一搓盐巴，依照包装上写的时间煮到自己接受的口感，管他的我蔬菜全部丢进去煮，煮到适合的口感就捞起来

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　　 花生一把在锅上炒过，不停滚动到有香味

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　　 摘下萝勒的叶子， 刚刚炒好的花生 100cc橄榄油 一瓣大蒜 1/2个柠檬汁，打成泥(可以用果汁机或者调理棒)

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　　 把煮好的面锅，把多余的水倒出来，等一下如果青酱太干可以拌入

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　　 把青酱拌入，青菜放入，好了