简介 品尝秋季盛产鲜甜原味的筊白笋 不需加入任何食材及过度的调味 取用青葱来提升香气 略为拌炒 品尝鲜甜健康蔬食的好美味 零厨艺人人可上菜的美味家常料理 材料筊白笋7根 青葱6只 盐巴1小匙 米酒一汤匙做法1

　　筊白笋去外壳 切滚刀 青葱切段

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　　热油锅 爆香葱段

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　　闻到青葱香气就可放入筊白笋加入米酒拌炒均匀再加入约一大汤匙的水量

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　　汤汁略为收干即可调味

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　　盛盘美味上桌