简介 「一菜两吃」让你不再烦恼剩下的年菜怎么处理，轻轻松松端上桌～利用扁鱼、开阳、干贝作提味，满满新鲜的海味全部都被娃娃菜与花椰菜吸收，又软又入味，清爽好鲜！ 道地经典白菜卤，煸出扁鱼好香气， 膳魔师巧用大锅，煨出阖家团圆菜。 材料

　　卤扁鱼 5片,开阳 10g,干贝 20g,香菇 15g,娃娃菜 2包,白绿花椰菜 各一棵,罐头高汤 200cc,水 100cc,枸杞 装饰用

开阳干贝娃娃菜卤的做法

　　1、香菇、开阳、干贝泡软备用

　　2、香菇切片，爆香扁鱼、香菇、开阳、干贝

　　3、放入对切的娃娃菜盖上锅盖煨5分钟左右，中间过程再放入白绿花椰菜

　　4、起锅时再加入枸杞、干贝丝即可