黑糖柠檬爱玉(RO水亦可做)的做法
发布时间:2019-03-10 17:50:35
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取一个锅子(锅子需要「双手方便伸进去搓揉」的大小),装入1000cc的水,并丢入两颗钙片/综合维他命。爱玉籽装入豆浆袋后,泡入水中,用双手搓揉,让爱玉籽上面的果胶溶入水中,大约洗10~15分钟即可,不要洗太久,然后将整锅水放入冰箱冷藏至完全凝固。(维他命不用捞起来,等凝结后再挖除就好)
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另取一个锅子,将黑糖柠檬水所需的材料全部加进去拌匀即可。凝结完成的爱玉用小刀随意划几下让它变成小块状,再将爱玉倒入黑糖柠檬水中,黑糖柠檬爱玉就完成了。
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