简介 想下厨，却还再烦恼不知道从何开始，这道菜『蛤蛎洋葱闷冬粉』就是你的料理救星~ 不用下锅炒、五分钟搞定、悠闲做菜轻松搞定不用人仰马翻，新手人妻，上班懒人料理首选唷！ 切好菜，把料放入就完成~ 不管是煮正餐食用、或是上班族宵夜充饥都是很好的料理选择唷~ 来就来看看怎么做吧！ 材料蛤蛎600g 冬粉(泡软)二球 洋葱(切片)一粒 蒜头(拍碎)20g 姜(切丝)20g 辣椒(切段)10g 葱(切段)1大支 米酒一米杯 酱油二小匙做法1

　　 蛤蛎 600g冬粉二球 (泡软)洋葱 一粒(切片)蒜头 20g(拍碎)姜 20g(切丝)辣椒 10g(切换)葱 一大支(切段)米酒 一米杯酱油 二小匙

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　　 取一锅子，将切好的洋葱铺底，

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　　 将泡软的冬粉铺上、

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　　 将蛤蛎、蒜头、姜、辣椒铺上，加入米酒跟酱油。

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　　 盖锅中火蒸，蒸到蛤蛎全开，

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　　 把锅盖拿起倒入葱拌均，就可起锅食用囉！