芋头起司包的做法
发布时间:2019-03-10 17:48:04
简介 香浓的芋头配上起司绝配好吃,面粉跟芋头是1比1的真材实料芋头味道超香的 材料
中筋面粉 400克,鲜奶 100cc,速发酵母 4克,二号砂糖 30克,无盐奶油 15克,芋头 400克
芋头起司包的做法先准备材料
中筋面粉加入糖,融化奶油.酵母先拌一拌在加入芋头鲜奶拌匀揉成不黏手的面团,搓揉至光滑
盖上保鲜膜让面团发酵(发酵至两倍大)
发酵完成后搓揉面团把空气挤出来至光滑面
面团搓成长条状用刀子切成自已想要的形状,做好之后面团再放著让面团发酵个30分
放入蒸笼大火蒸水滚后转小火蒸个15分后左右熄火,打(开盖子时要慢慢的开以免盖子里的水洙滴到馒头上)